Korte keten in Heuvelland
De familie Boeraeve staat reeds 5 generaties garant voor kwaliteitshop uit Poperinge. Als jongste telg wil ik opnieuw een dynamische wind door het bedrijf laten waaien. Het jarenlange vakmanschap en de kennis van mijn vader en grootvader zijn hierbij onmisbaar. Maar ook de huidige trends als duurzaamheid, de korte keten en authenticiteit worden verder meegenomen in de uitbouw van het hopbedrijf.
Kortom, de volgende jaren willen wij met veel goesting BELHOP verder op de (bier)kaart zetten!
​
​Saison Lokaal is een blond bier met een alcoholpercentage van 5,5 % en aroma’s van fruit, graan en bloemen. Volgens hopboer Bart Boeraeve zorgt de Belgische hop ook voor een typische, streekgebonden smaak. “Ons milde zeeklimaat, in combinatie met de typische Poperingse zand-leembodem, zorgt voor zachte en subtiele smaaktoetsen.”